lotto numero | tipologia prodotto | tipologia taglio | numero pezzi | data inizio stagionatura | data inizio vendita |
---|---|---|---|---|---|
181022Selecta | Contolavorazione Selecta | contolavorazione grande | 0 | 06/11/22 | 15/01/23 |
251122Pascol | Contolavorazione Pascol | contolavorazione grande | 26 | 13/12/22 | 15/01/23 |
251122Pascol | Contolavorazione Pascol | contolavorazione piccolo | 141 | 13/12/22 | 15/01/23 |
251122P | pezzi grandi | sottofesa | 3 | 13/12/22 | 10/02/23 |
251122P | pezzi grandi | punta d'anca | 5 | 13/12/22 | 20/01/23 |
251122P | pezzi piccoli | codone | 52 | 13/12/22 | 01/02/23 |
251122P | pezzi piccoli | magatello | 0 | 13/12/22 | 15/01/23 |
251122P | pezzi grandi | violino | 3 | 13/12/22 | 01/02/23 |
011222S | pezzi piccoli | magatello | 0 | 13/12/22 | 20/01/23 |
011222S | pezzi piccoli | spinacino | 0 | 13/12/22 | 01/01/23 |
151122P | pezzi grandi | punta d'anca | 0 | 05/12/22 | 15/01/23 |
151122P | pezzi grandi | sottofesa | 0 | 05/12/22 | 15/02/23 |
141222S | pezzi piccoli | magatello | 11 | 27/12/22 | 10/02/23 |
141222S | pezzi piccoli | spinacino | 24 | 27/12/22 | 10/02/23 |
141222S | pezzi piccoli | slinzega | 73 | 27/12/22 | 15/01/23 |
141222P | pezzi piccoli | codone | 13 | 02/01/23 | 15/02/23 |
141222P | pezzi piccoli | magatello | 85 | 02/01/23 | 15/02/23 |
141222P | pezzi grandi | punta d'anca | 6 | 02/01/23 | 15/02/23 |
141222P | pezzi grandi | controfiletto | 44 | 02/01/23 | 15/03/23 |
141222P | pezzi grandi | fesone spalla | 6 | 02/01/23 | 15/02/23 |
291222S | pezzi piccoli | magatello | 105 | 13/01/23 | 25/02/23 |
291222S | pezzi piccoli | slinzega | 6 | 13/01/23 | 10/02/23 |
291222 Pascol | Contolavorazione Pascol | contolavorazione piccolo | 137 | 13/01/23 | 20/02/23 |
050123S | pezzi piccoli | magatello | 97 | 17/01/23 | 17/03/23 |
291222 Pascol | Contolavorazione Pascol | contolavorazione grande | 20 | 13/01/23 | 20/02/23 |
291222 Logino | Contolavorazione Longino | contolavorazione grande | 12 | 17/01/23 | 31/03/23 |
050123 Selecta | Contolavorazione Selecta | contolavorazione grande | 27 | 24/01/23 | 30/04/23 |
050123P | pezzi piccoli | magatello | 42 | 24/01/23 | 31/03/23 |
050123P | pezzi grandi | controfiletto | 30 | 24/01/23 | 30/04/23 |
180122S | pezzi piccoli | magatello | 118 | 31/01/23 | 30/04/23 |
180123 Pascol | Contolavorazione Pascol | contolavorazione piccolo | 149 | 31/01/23 | 30/04/23 |
180122 Olmo | pezzi piccoli | contolavorazione piccolo | 37 | 31/01/23 | 30/04/23 |
180123 Pascol | Contolavorazione Pascol | contolavorazione grande | 40 | 03/02/2023 | 30/04/23 |
180123P | pezzi grandi | sottofesa | 18 | 03/02/23 | 30/04/23 |
180123P | pezzi grandi | slinzega | 26 | 03/02/23 | 31/03/23 |
180123P | pezzi grandi | fesone spalla | 14 | 03/02/23 | 30/04/23 |
260123S | pezzi piccoli | magatello | 87 | 07/02/23 | 15/03/23 |